一般社団法人淡路島オリーヴ協会では、毎年9月下旬から11月末までのオリーヴ収穫期に、多くの皆様を対象に「淡路島オリーヴ体験」としてのオリーヴの手摘み収穫体験を実施しています。「淡路島オリーヴ体験」のプログラム内容は以下の通りです。
＜体験１＞ 「オリーヴオイル講座」の開催
一般社団法人淡路島オリーヴ協会が長年培ってきたオリーヴに関する知識、知見を講座形式で受講ご希望者に提供するプログラムです。
受講方式は、
・オンライン講座
当ホームページのトップにある「WEB講座」から受講下さい（有料）
講座内容は以下の通りで、ご希望の講座のみの受講も可能です。年中受講ができます。
- オリーヴオイルの基礎知識
- オリーヴオイルの種類
- 世界のオリーヴオイル
- オリーヴオイルと健康
- 料理とオリーヴオイル
- オリーヴオイルの使い方
集合研修
集合研修方式の講座開講もご希望により実施致します。当ホームページのお問合せからお申し込み下さい。テキストを使っての講座になります。
ご希望により年中開講致します。
＜体験２＞ 「実地体験オリーヴの収穫」
１）日帰りオリーヴ収穫体験
淡路島内のオリーヴ農園での日帰りオリーヴ手摘み収穫体験をお楽しみ頂けます。
実施期間：毎年9月中旬から11月末までのオリーヴ収穫期
場所：淡路島内（淡路市、洲本市、南あわじ市の各市）のオリーヴ農園
ご希望の場所により収穫農園を決定します。お一人様から50名程度のグループ様での参加可能。
方法：ご希望の場所近辺の集合場所にお越し頂きオリーヴ農園にご案内致します（要事前打合せ）。収穫方法の説明後に収穫体験をして頂きます。
お子様の参加も可能。
料金：お一人様￥3,000から（淡路島エクストラヴァージンオリーヴオイル1本付き）
２）滞在型オリーヴ収穫体験（滞在先でのお楽しみがあります）
淡路島内の宿泊施設に滞在頂きオリーヴの収穫体験を楽しんで頂けます。
実施期間：毎年9月中旬から11月末までのオリーヴ収穫期
場所：淡路島内（淡路市、洲本市、南あわじ市の各市）のオリーヴ農園
ご希望の場所により決定します。お一人様から50名程度のグループ様での参加可能。
方法：ご宿泊施設までお迎えに伺い近隣のオリーヴ農園にて収穫体験を楽しんで頂きます。宿泊施設につきましてはご自分でご予約頂きますが、当協会としまして提携先の宿泊施設をお薦めすることもできます。
ご宿泊予約は宿泊者様ご自身にてお願い申し上げます。ご予約の際には淡路島オリーヴ体験でのご予約の旨お伝え下さい。割引料金が適用される場合があります（すべての施設で保証されるものではありません）。
提携先宿泊施設：＜淡路市＞
パソナ農家レストラン陽・燦燦（はる・さんさん）はたけのリゾート燦燦Villa
淡路市野島常盤字源八1510-4 電話：0799-70-9082
宿泊時のお薦め：農家レストラン陽・燦燦での食事
＜洲本市＞
淡路島観光ホテル（あわかん）
洲本市小路谷1053-17 電話：0120-22-9700
宿泊時のお薦め：海釣り
＜南あわじ市＞
淡路じゃのひれアウトドアリゾート
南あわじ市阿万塩屋町2660 電話：0799-52-1487
宿泊時のお薦め：釣り、イルカとのふれあい、SUP&シーカヤック、乗馬体験、BBQ
＜体験３＞ 「オリーヴを使った料理体験」
オリーヴの収穫体験と共に、オリーヴ、オリーヴオイルを使った料理体験をして頂けます。料理体験メニューには以下のものをご用意しており、お選び頂く事ができます。出来上がりました料理はそのままお召し上がり頂きます。
- 淡路島パエリア（パエリアキットを使ったパエリア調理）
- オリーヴじゃこ飯（テレビ大阪「発見・食遺産」に登場した淡路島伝統のじゃこ飯のオリーヴ版）
- オリーヴタコ飯（淡路島伝統のタコ飯のオリーヴ版）
- 淡路島ミネストローネスープ
申込方法：オリーヴ収穫体験とセットになった料理教室ですので、収穫体験お申し込み時に同時にお申し込み下さい。
費用：お一人様￥3,000（税別）場所代、材料費、講師代に充当
場所：上記の宿泊施設の一角にて実施致します。
料理メニュー：上記の１）～４）の中から一つお選び下さい。
上記＜体験１＞、＜体験２＞及び＜体験３＞についてのお申し込みはこちらから。