南あわじ市阿万の宮本農園では、自家所有の山林を切り開いてオリーヴ農園に開墾する取り組みをされています。険しい傾斜地を段々畑に作り替え、イタリア原産種のオリーヴの植栽を手掛けています。日当たりが良く、近い将来には素晴らしいオリーヴ園になっていくと思います。