PICK UP 気候温暖な淡路島で、オリーヴの栽培、収穫、調理体験をしてみませんか？ 気候温暖な
PICK UP 淡路島でオリーヴを栽培したいという新規就農者を受け入れるべく、農業生産法人南あわ
PICK UP メッセージ 一般社団法人淡路島オリーヴ協会とNPO法人淡路島オリーヴ協議会では、
PICK UP 今年もオリーヴの実の付きが良く収穫体験は連日の賑わいをみせています。 まだまだ採
PICK UP オリーヴオイルのこともっと知ってみませんか 当協会では、オリーヴオイルの消費者の
淡路島オリーヴ協会は、兵庫県淡路島でイタリア原産種のオリーヴ栽培の普及を第一目的とし、島内で栽培、収穫、加工、販売にわたるオリーヴ関連産業を創出し、島内遊休地の活用、景観の維持、雇用の創出、産業化を通じた経済の活性化させるために活動をしています。
淡路島の遊休地を利用して、イタリア産の高品質なオリーヴを輸入し、『フラントイオ』をメインに『レッチーノ』『ペンドリーノ』『マウリーノ』『コラティーナ』を栽培し、淡路島内に2万本を目指しています。
毎年、10月～11月にかけてオリーヴの収穫をし、すべて丁寧に手摘みと選別を行い、高品質なオリーヴオイルを目指しています。
収穫してすぐに搾油できるよう、淡路島内に最新の搾油機を設置した加工所を設けています。
一切の熱処理を行わず、ノンフィルター加工で純粋でマイルドなエクストラヴァージンオリーヴオイルを作っています。
淡路島オリーヴ協会では、今までにオリーヴを植えたことない方、ご家族の方やオリーヴに興味がある方に体験して頂けるようさまざまなイベントを用意しています！
会員様には、初めての方でも安心して栽培して頂けるよう、土地の選別から苗木の植え付けまでオリーヴ協会からサポートさせて頂きます。
淡路島オリーヴ協会では、安定した苗木を供給するため、ビニールハウスを利用した苗木の生産を行う予定です。
会員様には、低価格で購入できるようサポートさせて頂きます。
温暖な淡路島の気候と適度な降雨量と日射時間で育った淡路島のオリーヴは、手摘みで収穫され、余分なものを選別で除去された純粋で新鮮なエクストラヴァージンオリーヴオイルです。
本数が限られていますので、会員様に優先的に販売させて頂いています。
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個人賛助会員
10,000円
淡路島内でのオリーヴ栽培にご賛同、ご協力頂ける、淡路島内外の個人様
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法人賛助会員
10,000円
淡路島内でのオリーヴ栽培にご賛同、ご協力頂ける、淡路島内外の法人様
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